Street food asiatique · fait maison
Lotus Ambulant
Rouleaux de printemps, pad thaï, poulet au citron, char siu : les saveurs d’Asie, faites maison et servies depuis notre petite remorque jaune et noire.
Rouleaux de printemps 🏮 Pad thaï 🪷 Char siu 🏮 Poulet au citron 🪷 Fait maison 🏮 Rouleaux de printemps 🏮 Pad thaï 🪷 Char siu 🏮 Poulet au citron 🪷 Fait maison 🏮
Une affaire de famille
Lotus Ambulant, c’est une sœur, ses deux frères et une belle-sœur. Quatre passionnés de cuisine asiatique qui ont décidé de partager les recettes de chez eux, sans chichis, directement dans la rue.
Rouleaux roulés à la main, wok bien chaud, sauces maison : on prend le temps de bien faire, pour que chaque bouchée ait le goût du fait maison.
Prénoms et petite histoire à compléter
Au menu
Quelques-uns de nos classiques :
Entrées
Rouleaux de printemps aux légumes, au poulet ou aux crevettes, et beignets de crevettes.
Au wok
Pad thaï végétarien ou au poulet, riz cantonnais, poulet au citron.
Char siu
Le porc laqué à la cantonaise, tendre et caramélisé.
Où nous trouver ?
La remorque bouge ! Marchés, fêtes de village, festivals : voici nos prochaines dates.
Dates et lieux à compléter
Le Lotus vient chez vous
Mariage, anniversaire, fête d’entreprise, apéro entre voisins : on installe la remorque, on fait chauffer les woks et vos invités se régalent.